En härligt krämig blomkålssallad med smak av curry, rödlök, tranbär och pistagenötter och som passar som tillbehör till mångt och mycket

Lätt att svänga ihop och mumsigt god dessutom

Ingredienser

550 gram Findus förvällda blomkålsbuketter i frysförpackning eller liknande

2 deciliter Oatly havre fraiche

1 1/2 tesked Mango-Currykrydda Santa Maria

Knappt en 1/2 tesked salt

1/2 deciliter finskuren rödlök

1 deciliter torkade tranbär

1 deciliter skalade pistagenötter

Gör så här

Tina blomkålen

Blanda Oatly fraiche med mango-currykryddan, salt och tranbär

Blanda vidare ner pistagenötter, rödlök och blomkålsbuketterna

Serveras med fördel rumstempererad

Smaklig Spis!:)