Tomat Raita är så supergott och speciellt till lax och laxbiffar. Något som jag har gjort och ätit i många många år och aldrig tröttnat på, så testa gärna.:) Och så enkelt att göra, vips vips så är det färdigt att njutas.:)))

Ingredienser 4-8 portioner

500 gram goda söta tomater ( är inte tomaterna söta, så addera 1 tesked honung

4 deciliter turkisk yoghurt

1 deciliter cremé fraiche

1 matsked mald spiskummin

2 kryddmått salt

Gör så här

Skölj och hacka tomaterna

Blanda alla ingredienser

Färdigt!:)