Här är en supergod dressing som passar till, rökt lax, färsk lax, fisk , överhuvudtaget, rostbiffssmörgåsar och med säkerhet en massa annat med.:)
Ingredienser till 4 portioner
1 deciliter majonäs
1/2 deciliter cremé fraiche
3 matskedar bostongurka eller hackad inlagd ättiksgurka
15 centimeter hackad slanggurka
5 centimeter finriven färsk pepparrot eller cirka 15 centimeter från tub
2 kryddmått finmald vitpeppar
2 strukna teskedar neutral senap
1 kryddmått salt
1 -2 nypor socker
Gör så här
Blanda ihop majonäs, cremé fraiche, salt, vitpeppar, socker, senap, gurka och bostongurka
Skala och riv pepparroten och tillsätt den
Färdigt!:)
Dressingen är jättegod på en toast med rökt lax och toppa gärna med lite rosépeppar och citron
Smaklig Spis!:)