Pepparrotsdressing med Gurka & Gurka

Här är en supergod  dressing som passar till, rökt lax, färsk lax, fisk , överhuvudtaget, rostbiffssmörgåsar och med säkerhet en massa annat med.:)

Ingredienser till 4 portioner

1  deciliter majonäs

1/2 deciliter cremé fraiche

3 matskedar bostongurka eller hackad inlagd ättiksgurka

15 centimeter hackad slanggurka

5 centimeter finriven färsk pepparrot eller cirka 15 centimeter från tub

2 kryddmått finmald vitpeppar

2 strukna teskedar neutral senap

1 kryddmått salt

1 -2 nypor socker

Gör så här

Blanda ihop majonäs, cremé fraiche, salt, vitpeppar, socker, senap, gurka och bostongurka

Skala och riv pepparroten och tillsätt den

Färdigt!:)

Dressingen är jättegod på en toast med rökt lax och toppa gärna med lite rosépeppar och citron

Smaklig Spis!:)