Såser och dressingar är ofta det som lyfter hela maträtter.

Här har vi en superenkel currydressing som är gott till många maträtter med exempelvis kyckling, fläskkött, fisk, vegetariskt som Quorn mm mm

Ingredienser

2 deciliter majonäs (finns recept på majonäs här på bloggen under Ramslöksdressing, om du vill göra egen)

1 matsked curry

1 matsked smör

1 nypa socker

Gör så här

Fräs smör, socker och curry i en liten skål i micron i cirka 30-45 sekunder, det ska bubbla lite

Blanda ner majonäsen i currysmöret

Färdigt!:)